沙县老字号小吃

1.新手攻略：经典入门对于首次接触沙县小吃的食客而言，建议从“黄金三件套”开启美食探索。拌面、扁肉、蒸饺三者的组合在沙县本地门店日均销量超5000份（数据来源：沙县小吃同业公会2023年报），其中4元一碗的葱油拌面以15秒出餐速度成为上班族首选。建议搭配店家自制的蒜蓉辣酱，能将花生酱的醇厚层次提升30%以...